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Venta de maquinaria de hostelería y frío industrial

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En Arialmaq somos una empresa de venta online de maquinaria de hostelería y frío industrial. Contamos con todo el equipamiento industrial y de hostelería, necesarios para acondicionar tu negocio con la mejor atención y experiencia.

Realizamos proyectos completos para equipamiento de cocinas industriales y profesionales.

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NOVEDADES

ABATIDOR DE TEMPERATURA

Capacidad recipientes GN 2/3: 3

Paso entre bandejas: 70 mm

Refrigeración: 7 Kg. / 90' a 3ºC

Ultracongelación: 4.9 Kg. / 240' a 18ºC

Abatimiento rápido a +3ºC, lo que inhibe la proliferación de bacterias y evita que el alimento se deshidrate por evaporación, permitiendo conservar las cualidades originales de la comida de cinco a siete días.

Ultracongelación a -18ºC en el centro en menos de cuatro horas, evitando la formación de macrocristales, condición esencial para -en el momento del uso- el alimento descongelado tenga la consistencia y calidad originarias.

2238,32 € IVA incluido

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